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レストラン

●営業案内●

ワイナリーレストラン「青銅館」

レストラン青銅館
八角形でとんがり屋根が目印の外観、大きな窓で明るい雰囲気が人気です。
十和田湖のヒメマスや小坂の桃豚、鹿角牛や比内地鶏など地元の食材を使用した料理と
日本固有の山葡萄系品種にこだわった小坂七滝ワイナリーで造る各種ワインとの
ハーモニーをお愉しみください。
 
<営業時間>
朝   6:30~  9:00(宿泊者予約制)
昼 11:30~14:00(ラストオーダー 13:30)
夜 予約制(青銅館にお問合せ下さい)

<定休日>
毎週/月、火曜日
 
 ★和食にも合う小坂七滝ワインを提供
 ★地元の食材を活かしたメニュー
 

店内

明るく開放感のある店内

 お友達や大切な方との会食に。

レストラン青銅館からのお知らせ

レストラン青銅館メニュー

ランチメニュー

ドリンクメニュー

ワインメニュー

名物メニューのご案内!

稲庭黒鉱うどん

小坂町の豊かな自然と、生産者の愛情をいっぱい受けて育った『比内地鶏』のおいしさがダイレクトに感じられるメニュー。
¥1.200(税込)

桃豚ロースカツ御膳

小坂町産の「桃豚」を使用した柔らかいロースカツ膳。
¥1.400(税込)
ロースカツ単品¥880(税込)

桃豚生姜焼き御膳

¥1.350(税込)
生姜焼き単品¥880(税込)

若鶏唐揚げ御膳

¥1.200(税込) 
唐揚げ単品¥700(税込)

鶏シュウマイ御膳

¥950(税込
鶏シュウマイ単品¥500(税込)

焼き魚御膳

¥1.100(税込

比内地鶏の親子丼

親子丼¥900
大館比内地区の比内地鶏を使用した親子丼。
比内地鶏は脂肪分が少なめ嚙み応えのある弾力が特徴です。疲労回復効果の「カルノシン」が多く含まれ栄養面も期待できる地鶏です。
¥850(税込)

天丼

大きな海老が2本入ったボリューム満点の天丼。
¥950(税込)

青銅館御膳 ※要予約

¥1.500(税込

比内地鶏稲庭うどん

¥1.000(税込

稲庭うどん(冷)

¥800(税込)

各種ご宴会

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